Javais hâte de les utiliser, ce week-end c'était cakes salés et aujourd'hui c'est cakes sucrés. Ingrédients pour 18 petits moules à cake : - 240 grs de farine - 170 grs de beurre - 170 grs de sucre - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 100 grs de pépites de chocolat noir - 1 cc d'arôme naturel d'orange Gâteaux, orange, gingembre, chocolat, yaourt, Thermomix, Gourmandises sucrées 11 Février 2015 Rédigé par delphine et publié depuis Overblog J'ai trouvé cette très belle recette sur le blog de Les mets tissés. Voilà comment se faire plaisir avec quelques oranges et pépites de chocolat sans trop se culpabiliser....J'ai juste été un peu plus généreuse avec les pépites de chocolat.... Ingrédients 2 belles oranges 100 g de pépites de chocolat noir 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 pot de yaourt nature brassé 125 g 80 g de sucre en poudre Le zeste d'une orange l'une des 2 dont vous pressez le jus 1 oeuf 1/2 cuillère à café de gingembre moulu facultatif Suite de la recette ici Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous Unefois que tout est bien mélangé, ajouter la levure et bien remélanger à nouveau. Étape 3 Ajouter 1 œuf bien mélanger, recommencer Gâteau à l’orange et aux pépites de chocolat Pour 6 personnes Temps de préparation 10 minutes Temps de cuisson 40 à 45 minutes Ingrédients – 250 g de farine – 4 oeufs – 100 g de sucre – 80 g de beurre – 1 paquet de levure chimique – 100 ml de jus d’orange – 50 g d’oranges confites – 30 g de chocolat noir – une pincée de sel Recette Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux. Incorporer alors le mélange farine-levure préalablement tamisé. Ajouter le beurre fondu et la pincée de sel et homogénéiser la préparation. Hacher grossièrement le chocolat afin d’obtenir des pépites. Couper en petits dés les oranges confites. Incorporer le jus d’orange, le chocolat et les dés d’oranges confites dans la pâte. Beurrer et fariner un moule à marbré et y verser la pâte. Enfourner pendant 40 à 45 minutes. Laisser refroidir puis démouler. Astuces et conseils diététiques – Utiliser un jus d’orange fraîchement pressé pour en garder tous les arômes et toutes les vitamines. Cependant, la teneur de vitamines va diminuer lors de la cuisson par l’action de la chaleur. Ilstiennent leur nom du jeu de palet, jeu breton qui consiste à lancer des palets en métal sur une planche en bois. Pour varier les plaisirs, nous vous proposons ces palets aux pépites de chocolat noir et écorces d'orange. Une véritable gourmandise à dévorer sans modération ! Sans conservateurs. Poids net : 500g. Ingrédients - 190 g de beurre mou le sortir du frigo près d'une heure avant de l'utiliser - 4 oeufs - 1 pincée de sel - 370 g de farine - 1 paquet de levure chimique - 2 oranges bio - 100 g de pépites de chocolat Préparation 1 commencer à bien mélanger le beurre avec le sucre, ajouter le sel 2 Ajouter ensuite la levure, bien mélanger le tout 3 Ajouter les oeufs au fur et à mesure en bien mélangeant chaque fois 4 Ajouter la farine en 3 fois 5 Râper le zeste des oranges, presser le jus et ajouter le tout à la préparation 6 Ajouter les pépites de chocolat et bien beurrer un moule à cake 7 Enfourner à 170° pendant environ 40 minutes Unbon petit goûter Ingrédients: - 130 gr de beurre mou - 120 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 250 de farine - 1 sachet de baking powder (levure chimique) - 100 gr de pépites de chocolat - une pincée de sel Préparation: 1. Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). 2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé pour Voilà un cake délicieux que je fais très souvent et qui remporte toujours un grand succès! Il est certes un peu riche, mais quand il fait froid comme en ce moment, c’est idéal avec une bonne tasse de chocolat chaud ;-Vous avez testé cette recette et souhaitez figurer dans cet encart? Envoyez-moi simplement par mail contact[at] le lien vers votre article si vous êtes blogueur ou votre photo si vous ne l’êtes pas, et cela vous fera également automatiquement participer au concours de recettes testées!!
1orange 80 g de pépites de chocolat Coût estimé: 3.27€ (0.54€/part) Matériel Bol mélangeur moule à cake Four Préparation
Cakes et gâteaux Un cake croustillant et au coeur terriblement moelleux, à déguster accompagné d'un thé, pour le goûter, le brunch ou au petit jus d'orange, en plus d'apporter une très légère touche d'acidité, va humidifier la préparation et permettre de limiter la quantité de beurre et d’ facileIngrédients250 g de farine1/2 sachet de levure chimique60 g de beurre pommade1 pincée de fleur de sel80 g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé1 oeuf15 cl de jus d'orange150g de pépites de chocolat noir ou de chocolat concasséPréchauffez votre four à 180°c th6.Versez dans un saladier la farine, la levure et le à l'aide de votre batteur électrique le beurre mou et le sucre jusqu'à l'obtention d'une préparation l’œuf et continuez de le jus d'orange et mélangez à l'aide d'une cuillère en la farine et mélangez le chocolat et mélangez pour bien le dans votre moule à cake en silicone ou beurré et pour 30 à 40 et laissez refroidir un peu avant de démouler. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
Préchauffezle four th.6 (180°C). Mélangez le beurre avec les sucres et la cannelle. Ajoutez les œufs, puis la farine et la levure. Mélangez afin d'obtenir une pâte homogène. Incorporez les pépites de chocolat. Versez la pâte dans un moule à cake de 24 cm de long beurré et glissez le au four. Après cuisson, laissez reposer le cake
Les douceurs, Les cakes sucrés 25 Août 2015 Rédigé par lesrecettesdevirginie et publié depuis Overblog Voilà encore une excellente recette de cake. Peut-être le meilleur à mon goût. Noisettes et pépites de chocolat. Un cake parfait pour les récréations et pour les goûters de vos chérubins les miens l'adooooorent. Ou pour les vôtres de goûters... - Vite fait et simple à réaliser... Pour un moule à cake standard Préparation 10 minutes Cuisson 45 minutes - 130g de beurre - 130g de sucre - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de poudre à lever - 3 oeufs - 200g de farine - 2dl de lait demi-écrémé - 100g de noisettes moulues - 200g de chocolat noir - un peu de beurre et de farine pour le moule 1 Sortir le beurre du réfrigérateur 1 heure à l'avance afin qu'il soit bien mou. 2 Dans un grand récipient, mettre le beurre et le sucre. A l'aide d'une spatule en bois, bien mélanger les deux ingrédients et appuyant jusqu'à ce que le sucre soit bien intégré au beurre. Préchauffer votre four à 180°C. 3 Dans un autre récipient, mélanger la farine, le sel, le sucre vanillé, les noisettes moulues et la poudre à lever. Prendre un batteur électrique ou un fouet si vous n'avez pas de batteur. Dans le récipient contenant le sucre et le beurre, ajouter les oeufs un à un en battant à faible puissance. Lorsque le mélange est homogène, ajouter l'autre mélange farine, poudre à lever... en plusieurs fois et en alternance avec le lait afin d'éviter les grumeaux, toujours en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse. 4 Concasser avec un couteau le chocolat en tout petits dés. Dans le moule beurré et fariné ou recouvert d'une feuille de papier sulfurisé, verser la moitié de la préparation. Parsemer de la moitié des dés de chocolat. Verser la deuxième moitié de la préparation et ajouter la deuxième moitié des dés de chocolat. Les enfoncer légèrement dans l'appareil avec une spatule. Lisser un peu. 5 Enfourner dans la partie moyenne du four durant environ 45 minutes à 180°C. Recouvrir le cake avec une feuille d'aluminium s'il brunit trop. Pour vérifier la cuisson, planter la lame d'un petit couteau. Elle doit ressortir propre. Enfin, s'il y a un peu de chocolat fondu sur la lame, c'est normal - 7 Sortir du four et laisser tiédir. Démouler et poser sur une grille. Déguster! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous
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cake aux pepites de chocolat et orange