Par Vivien LatourPubliĂ© le 26/08/2022 Ă 8h08 Câest une histoire de patrimoine et de passion que Michel Maestrojuan et Francis DĂšche, producteurs, ont contĂ© Ă Sud Ouest ». Celle du floc de Gascogne, apĂ©ritif devenu en quelques annĂ©es le compagnon de nombreuses tablĂ©es Il Ă©tait une fois, la crĂ©ation dâun vin mutĂ© de liqueur, apĂ©ritif du Sud-Ouest bien connu des amateurs, Ă©laborĂ© dâaprĂšs une recette traditionnelle du XVIe siĂšcle. Câest en tout cas la part de lĂ©gende qui entoure lâorigine du floc de Gascogne. Cet apĂ©ritif Ă©tait nommĂ© pineau dâArmagnac, mais dĂšs la crĂ©ation de lâAppellation dâorigine contrĂŽlĂ©e AOC pineau des Charentes en 1945, le nom de pineau Ă©tait rĂ©glementĂ© », prĂ©cise Michel Maestrojuan, producteur retraitĂ© de...Il Ă©tait une fois, la crĂ©ation dâun vin mutĂ© de liqueur, apĂ©ritif du Sud-Ouest bien connu des amateurs, Ă©laborĂ© dâaprĂšs une recette traditionnelle du XVIe siĂšcle. Câest en tout cas la part de lĂ©gende qui entoure lâorigine du floc de Gascogne. Cet apĂ©ritif Ă©tait nommĂ© pineau dâArmagnac, mais dĂšs la crĂ©ation de lâAppellation dâorigine contrĂŽlĂ©e AOC pineau des Charentes en 1945, le nom de pineau Ă©tait rĂ©glementĂ© », prĂ©cise Michel Maestrojuan, producteur retraitĂ© de floc. On utilisait aussi des noms diffĂ©rents selon les producteurs, comme le mot picogne », plaisante Francis DĂšche. DĂšs lors, les producteurs charentais obtiennent un droit dâexclusivitĂ© attribuĂ© par lâInstitut national de lâorigine et de la qualitĂ© Inao. Son nom occitan, Lou Floc de Nouste, qui signifie le bouquet de fleurs de chez nous », aurait Ă©tĂ© inventĂ© en 1953 ou 1954 au cours dâun banquet, par Henri Lamor », ancien militaire devenu vigneron, maire de CravencĂšres village du territoire du Bas Armagnac dans le Gers et prĂ©sident de lâUnion des producteurs dâarmagnac. Tout le monde faisait plus ou moins du floc, en respectant la rĂšgle des 1 000 degrĂ©s », explique Michel Maestrojuan. Une rĂšgle qui autorisait, jusquâaux annĂ©es 1960, les exploitants Ă distiller 1 000 degrĂ©s dâalcool sans payer de taxes, soit prĂšs de 20 litres », 1974, les premiers hectolitres sont produits par Charles Garreau et six ou sept autres producteurs. Ils se sont battus pour son dĂ©veloppement », , raconte le retraitĂ©. Charles Garreau est alors autorisĂ© Ă en vendre en dehors de la CommunautĂ© Ă©conomique europĂ©enne. Il faut aussi souligner lâimportance de Michel Jorieux, ingĂ©nieur Ćnologue Ă la Chambre dâagriculture qui a permis de fixer la recette et dâavancer techniquement sur cette mĂȘme annĂ©e », nuance notre amoureux du syndicat pour protĂ©ger le flocPour autant, câest bien sous lâimpulsion de Charles Garreau quâest créé, le 23 juin 1976, le premier Syndicat des producteurs de floc de Gascogne, aussi dĂ©signĂ© comme Syndicat des producteurs et de propagande du vin de liqueur dâArmagnac. Une premiĂšre production officielle de 150 hectolitres voit alors le jour et la marque Floc de Gascogne est créée, avec une premiĂšre vente autorisĂ©e aprĂšs que des vignerons se sont rendus au ministĂšre du Budget pour obtenir une dĂ©rogation » dans une limite de 2 000 hectolitres. Nous avions fait un cahier des charges prĂ©cis pour obtenir lâAOC »Il faudra nĂ©anmoins attendre un an pour que les ventes officielles dĂ©butent, puisque câest le 25 octobre 1977 que le ministĂšre de lâAgriculture accorde son premier agrĂ©ment. Des annĂ©es plus tard, en novembre 1990, le floc est enfin reconnu AOC. Un comitĂ© interprofessionnel du floc de Gascogne voit Ă©galement le jour cette annĂ©e-lĂ . Francis DĂšche se remĂ©more ce combat pour cette appellation Nous avions fait un cahier des charges prĂ©cis pour obtenir lâAOC. Nous avons mĂȘme dĂ©posĂ© notre marque sous les noms flower, fleur ou floc. AprĂšs plusieurs passages de lâInao, nous avions resserrĂ© notre cahier des charges en nous calquant sur celui du pineau des Charentes. »DĂ©sormais, le floc de Gascogne nâa plus quâĂ se dĂ©mocratiser. Francis DĂšche analyse On souhaiterait surtout quâil soit plus reconnu chez les restaurateurs. Nous passons souvent sous silence dans le monde des apĂ©ritifs. Si les prescripteurs et les gens du secteur ne nous poussent pas un peu, câest compliquĂ©. Et ça, malgrĂ© la reconnaissance du milieu et la qualitĂ©. » En 2009, le floc de Gascogne a Ă©tĂ© reconnu Appellation dâorigine protĂ©gĂ©e.
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Celui-ci se connecte aux bases de donnĂ©es des immatriculations afin dâobtenir les informations sur votre vĂ©hicule Ă partir de votre numĂ©ro dâimmatriculation. De plus, selon votre situation et celle de votre vĂ©hicule, il est possible de profiter de certaines exonĂ©rations sur la carte grise. Par exemple, une voiture de plus de 10 ans a le droit Ă une taxe rĂ©gionale divisĂ©e par deux. Par ailleurs, certaines dĂ©marches telles quâun changement dâadresse, changement dâĂ©tat civil ou changement des caractĂ©ristiques du vĂ©hicule, ne reviennent pas au mĂȘme prix quâun changement de titulaire de la carte grise. Bonjour. C'est fou comment les gens rĂ©pondent . 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